La menthe poivrée est une incontournable par son parfum relevé, idéal en cuisine. Elle est également utilisée en parfumerie.
Floraison rose et tiges rouges.
Menthe Poivrée
Godet de 8 cm
Astuce pour ne pas être envahi par les menthes, les cultiver en pots ou prévoir un cerclage dans lequel vous planterez votre menthe.
Date de Floraison juillet-septembre
Densité Etalement indéfini
Exposition soleil, mi-ombre
Hauteur 60 cm
Intérêt : séchées, les feuilles s'utilsent en pots pourris. Dans la maison, elle est répulsive contre les insectes et araignées.
Intérêt Médicinal : stimulante pour l'appareil digestif, également tonique et antispasmodique. Bon antiseptique.
Nom Commun Menthe poivrée
Nom Latin Mentha piperita
Sol Riche et frais
Utilisation Culinaire : relevée, elle peut parfumer le thé mais également les plats comme le taboulé, les salades de fruits, les fraises...