Petite vivace formant des touffes de longues feuilles effilées, cylindriques et creuses.
Floraison rose en capitules, très décoratives et attirant les pollinisateurs.
Indispensable dans le potager, plante utile pour les fruitiers.
Ciboulette
Contenant de 1L
Anedocte : 3000 ans avant notre ère, les Chinois appréciaient son léger parfum d'oignon, et l'utilisaient pour arrêter les saignements et comme antipoison.
Astuce : rabattre après la première floraison pour avoir une remontée de jeunes pousses.
Date de Floraison mai-août
Densité 9/m²
Exposition soleil, mi-ombre
Hauteur 30 cm
Intérêt : peut être utilisée en bordures. Elle favorise la santé des pommiers, surtout atteints de tavelure. Augmente le rendement des carottes.
Intérêt Médicinal : stimule l'appétit, facilite la digestion et légèrement antiseptique.
Nom Commun Ciboulette
Nom Latin Allium schoenoprasum
Particularité Goût d'oignon
Sol Frais, riche
Utilisation Culinaire : feuilles ciselées pour relever les salades vertes, composées, quiches, tartes salées. Les jeunes fleurs décoreront les salades, elles sont comestibles.