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Ingrédients
3 oeufs
250 g de farine
1 c. à café d’anis vert en poudre
1 c. à café de coriandre en poudre
Préparation
Mélangez les œufs et le sucre. Battez au fouet jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez la farine.
Séparez la pâte en 2. Ajoutez la coriandre dans l’une et l’anis vert dans l’autre.
Laissez reposer 20 min. Préchauffez le four à 180 °C (thermostat 6).
Etalez du papier sulfurisé sur une plaque de four. Déposez des petits tas de pâte.
Faites-les cuire 10 min.
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